succhi e bevande

Sciroppo di bergamotto

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sciroppo di bergamotto preparato artigianalmente con solo succo di bergamotto IONICO REGGINO e zucchero.

Il caratteristico sapore amaro lo rende unico nella preparazione di gelati, dolci, granite, cocktail.

Viene molto utilizzato anche in cucina per la preparazione di primi o secondi piatti.

Una gustosissima e dissetante bibita, molto diffusa in Calabria viene preparata con:

3/4 di acqua frizzante fresca

1/4 di sciroppo di bergamotto

cubetti di ghiaccio

(senza zuccherare)

50 cl

€ 9.50

12 bott. succo puro al 100% da 200 ml.

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12 bottiglie 

Succo di bergamotto puro al 100% senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

Finora del bergamotto calabrese si conoscevano solo le qualità applicate al campo cosmetico e alimentare: importanti studi effettuati presso il Dipartimento di Chimica dell’Università della Calabria, hanno evidenziato nuove virtù legate al suo valore medico e scientifico.

In particolare il succo di Bergamotto contiene circa 350 Polifenoli, alcuni di questi come la Esperidina e Naringina inibiscono la sintesi del colesterolo.

i due Polifenoli, in virtù di una struttura simile al substrato dell’enzima, sono in grado di inibirlo comportandosi come delle vere e proprie statine naturali, senza gli effetti collaterali causati dalla medicina tradizionale.

Oltre all’effetto sul colesterolo, il succo di Bergamotto, ha dimostrato la capacità di inibire anche la sintesi epatica dei trigliceridi.

Un'altra importante proprietà è la sua attività ipoglicemizzante. In particolare, i polifenoli in esso contenuti sono in grado di incrementare l’attività dell’enzima AMP-CHINASI ciò, si traduce in un miglioramento della sensibilità all’insulina e della tolleranza glicidica.

Non ha conservanti dopo l'apertura conservare in frigo.

 

200 ml

€ 33.60

Succo di bergamotto puro 100% in Bag in Box da 3 lt.

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Solo succo e polpa di Bergamotto proveniente dalla costa ionica reggina senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

E' provato che il succo di bergamotto contiene principi attivi naturali che agiscono da statina naturale sui livelli di trigliceridi, glicemia e colesterolo alto; consigliato dunque soprattutto a chi cerca un aiuto naturale esente da effetti collaterali. Eccellente per la preparazione di ottime granite o anche dolci al bergamotto.

Descrizione contenitore:

Il bag in box è un contenitore costituito da un sacco in alluminio per laimenti liquidi (bag), resistente ma deformabile, racchiuso in una scatola in cartone a doppia cella (box). Il contenitore é dotato di un particolare rubinetto anti-manomissione che impedisce di incamerare l'aria durante lo svuotamento. In questo modo si abbatte del tutto il rischio che il contenuto si ossidi e che le proprietà organolettiche vengano alterate.
Grazie alla sinergia tra il sacco e la valvola, anche successivamente all’apertura della confezione, il succo è preservato dal contatto con aria, luce e altri agenti esterni, pertanto può essere conservato nella confezione aperta fino alla sua naturale scadenza senza doverlo mettere necesariamente in frigo.

3 L

€ 18.00
-5%

Succo di Bergamotto puro 100% da 1 L

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Solo succo e polpa di Bergamotto proveniente dalla costa ionica reggina senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

E' provato che il succo di bergamotto contiene principi attivi naturali che agiscono da statina naturale sui livelli di trigliceridi, glicemia e colesterolo alto; consigliato dunque soprattutto a chi cerca un aiuto naturale esente da effetti collaterali.

Uno studio clinico condotto dall' Università Magna Grecia di Catanzaro ha coinvolto in passato 238 pazienti con ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia. I pazienti hanno consumato il bergamotto per un mese, al termine del quale i ricercatori hanno constatato un aumento del 36% di HDL (colesterolo “buono”), un calo del 38% di LDL (colesterolo “cattivo”), una diminuzione del 39% dei trigliceridi e una diminuzione del 22% di glucosio nel sangue.

É dunque consigliato a chi soffre di ipercolesterolemia di bere quotidianamente una spremuta di bergamotto, eventualmente mescolata con acqua, tè o una spremuta di arancia che ne mitiga l’asprezza. iI consumo di bergamotto è consigliato anche a diabetici, obesi, ipertesi, a chi soffre di epatopatie, a fumatori. Si tratta di un ‘farmaco naturale’ ben conosciuto come salva-cuore.

Anche in cucina il bergamotto viene sempre più utilizzato, soprattutto nell'arte dolciaria: è infatti un eccellente aromatizzante per caramelle, canditi, torroni, torte, gelati, liquori e bibite varie.

Non ha conservanti dopo l'apertura conservare in frigo.

6 L

€ 37.80 € 35.91

Succo di bergamotto puro 100% in Bag in Box da 3 lt.

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Solo succo e polpa di Bergamotto proveniente dalla costa ionica reggina senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

E' provato che il succo di bergamotto contiene principi attivi naturali che agiscono da statina naturale sui livelli di trigliceridi, glicemia e colesterolo alto; consigliato dunque soprattutto a chi cerca un aiuto naturale esente da effetti collaterali. Eccellente per la preparazione di ottime granite o anche dolci al bergamotto.

Descrizione contenitore:

Il bag in box è un contenitore costituito da un sacco in alluminio per laimenti liquidi (bag), resistente ma deformabile, racchiuso in una scatola in cartone a doppia cella (box). Il contenitore é dotato di un particolare rubinetto anti-manomissione che impedisce di incamerare l'aria durante lo svuotamento. In questo modo si abbatte del tutto il rischio che il contenuto si ossidi e che le proprietà organolettiche vengano alterate.
Grazie alla sinergia tra il sacco e la valvola, anche successivamente all’apertura della confezione, il succo è preservato dal contatto con aria, luce e altri agenti esterni, pertanto può essere conservato nella confezione aperta fino alla sua naturale scadenza senza doverlo mettere necesariamente in frigo.

3 L

€ 18.00
-5%

Succo di Bergamotto puro 100% da 1 L

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Solo succo e polpa di Bergamotto proveniente dalla costa ionica reggina senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

E' provato che il succo di bergamotto contiene principi attivi naturali che agiscono da statina naturale sui livelli di trigliceridi, glicemia e colesterolo alto; consigliato dunque soprattutto a chi cerca un aiuto naturale esente da effetti collaterali.

Uno studio clinico condotto dall' Università Magna Grecia di Catanzaro ha coinvolto in passato 238 pazienti con ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia. I pazienti hanno consumato il bergamotto per un mese, al termine del quale i ricercatori hanno constatato un aumento del 36% di HDL (colesterolo “buono”), un calo del 38% di LDL (colesterolo “cattivo”), una diminuzione del 39% dei trigliceridi e una diminuzione del 22% di glucosio nel sangue.

É dunque consigliato a chi soffre di ipercolesterolemia di bere quotidianamente una spremuta di bergamotto, eventualmente mescolata con acqua, tè o una spremuta di arancia che ne mitiga l’asprezza. iI consumo di bergamotto è consigliato anche a diabetici, obesi, ipertesi, a chi soffre di epatopatie, a fumatori. Si tratta di un ‘farmaco naturale’ ben conosciuto come salva-cuore.

Anche in cucina il bergamotto viene sempre più utilizzato, soprattutto nell'arte dolciaria: è infatti un eccellente aromatizzante per caramelle, canditi, torroni, torte, gelati, liquori e bibite varie.

Non ha conservanti dopo l'apertura conservare in frigo.

6 L

€ 37.80 € 35.91

12 bott. succo puro al 100% da 200 ml.

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12 bottiglie 

Succo di bergamotto puro al 100% senza l'aggiunta di zucchero, acqua, additivi o conservanti.

Finora del bergamotto calabrese si conoscevano solo le qualità applicate al campo cosmetico e alimentare: importanti studi effettuati presso il Dipartimento di Chimica dell’Università della Calabria, hanno evidenziato nuove virtù legate al suo valore medico e scientifico.

In particolare il succo di Bergamotto contiene circa 350 Polifenoli, alcuni di questi come la Esperidina e Naringina inibiscono la sintesi del colesterolo.

i due Polifenoli, in virtù di una struttura simile al substrato dell’enzima, sono in grado di inibirlo comportandosi come delle vere e proprie statine naturali, senza gli effetti collaterali causati dalla medicina tradizionale.

Oltre all’effetto sul colesterolo, il succo di Bergamotto, ha dimostrato la capacità di inibire anche la sintesi epatica dei trigliceridi.

Un'altra importante proprietà è la sua attività ipoglicemizzante. In particolare, i polifenoli in esso contenuti sono in grado di incrementare l’attività dell’enzima AMP-CHINASI ciò, si traduce in un miglioramento della sensibilità all’insulina e della tolleranza glicidica.

Non ha conservanti dopo l'apertura conservare in frigo.

 

200 ml

€ 33.60

Sciroppo di bergamotto

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sciroppo di bergamotto preparato artigianalmente con solo succo di bergamotto IONICO REGGINO e zucchero.

Il caratteristico sapore amaro lo rende unico nella preparazione di gelati, dolci, granite, cocktail.

Viene molto utilizzato anche in cucina per la preparazione di primi o secondi piatti.

Una gustosissima e dissetante bibita, molto diffusa in Calabria viene preparata con:

3/4 di acqua frizzante fresca

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(senza zuccherare)

50 cl

€ 9.50

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