Il Capriccio di pesce è un preparato a base di neonata di pesce e peperoncino piccante calabrese. Apprezzato in cucina, soprattutto per condire pizza, tartine, crostini, antipasti. Di largo uso anche in salse e condimenti.
informazioni nutrizionali
valore per 100 g
energia KJ kcal 1060 250
Grassi g 17
di cui: acidi grassi saturi g 3
carboidrati g 3
Di cui zuccheri g 0
Proteine g 23
Sale g 14,5