Liquore artigianale ottenuto macerando nell'alcool (al buio per 20 giorni) la scorza senza parte bianca del frutto di bergamotto, successivamente colato unito agli altri ingredienti e lasciato riposare per altri 30 giorni.

Si consuma generalmente fresco o meglio ancora ghiacciato.

Ingredienti: Acqua, zucchero, alcool, infuso di scorze di bergamotto.

50 cl. Vol. 28%

Viene realizzata con il Bergamotto fresco proveniente dalla nostra Costa Ionica Reggina.

Per la preparazione sono state messe a macerare in alcool per 20 giorni le scorze del frutto fresco di bergamotto senza parte bianca, successivamente colate e unite agli altri ingredienti precedentemente bolliti.

L'aroma inconfondibile e il sapore aspro di questo frutto la indicano da gustare ghiacciata a fine pasto come digestivo, ma anche per aromatizzare dolci, creme, guarnire gelati, profumare la bagna per pan di spagna o dei babà, ottima da aggiungere al ghiaccio tritato per veloci granite.

Ingredienti: Latte, zucchero, alcool, infuso di scorze di bergamotto.

50 cl.  vol.17%

Prodotto preparato a base di miele di zagara di arancio e olio essenziale deterpinato di Bergamotto Calabrese.
(Senza conservanti o additivi aggiunti)

Unica nel suo genere; gustandola si apprezza il sapore amaro caratteristico del bergamotto.

Viene realizzata solo con frutti di bergamotto di REGGIO CALABRIA, il che assicura un prodotto di qualità e genuinità.

Si consiglia per guarnire pesce, crostacei e carne dal sapore dolce (come quella da cacciagione).

Gustosa anche su fettine di pane, per farcire torte e crostate o su formaggi cremosi.

Ingredienti: bergamotto (polpa) 62,5%, zucchero 37,5%

(senza conservanti o additivi aggiunti)

12 bottiglie da 200 ml.

Vogliamo sottolineare qualità del nostro succo, che non deriva da forme concentrate o essenze, non presenta alcun additivo o conservante nascosto in piccolo sull’etichetta.

é puro al 100%, (dall'albero alla bottiglia senza fasi intermedie).

Il bergamotto è un anticolesterolo naturale, grazie all'elevata quantità di Flavonoidi, favorisce la produzione del colesterolo buono e riduce i livelli di colesterolo cattivo.

Contiene principi attivi naturali che agiscono da statina naturale sui livelli di trigliceridi, glicemia e colesterolo alto.

É ricco di minerali tra cui potassio, magnesio, calcio e sodio.

Un alto contenuto di proteine e vitamina C, B1 e B2 Ha anche proprietà energizzanti e tonificanti e in più la “naringenina” un polifenolo che aumenta l'assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato, quindi utile a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l'attività dell’insulina.

Non ha conservanti, dopo l'apertura conservare in frigo

6 bottiglie da litro

Succo di bergamotto puro al 100%, senza alcuna aggiunta di acqua, zuccheri, additivi o conservanti vari.

Proprietà e benefici del succo di bergamotto

Il succo di bergamotto ha un alto contenuto di proteine e vitamine che si integrano con i numerosi antiossidanti naturali come i Flavonoidi, contrastando l'azione dei radicali liberi e quindi la generazione delle cellule, rallentando l' invecchiamento e proteggendo dalle tante malattie metaboliche ed oncologiche.

Altri polifenoli del succo, si sono dimostrati attivi nel contrastare alcuni processi antinfiammatori.

Grazie alle elevate concentrazioni di acido citrico, non solo stimola l'appetito ma spazza via i parassiti intestinali.

Ha proprietà vasoprotettive, ipoglicemizzanti ed ipoglicemizzanti.

Il limonene e l'alfa-pinene del bergamotto, stimolano le secrezioni ormonali con effetti benefici sull'apparato gastrointestinale e sulla digestione.

bergamotto colesterolo

Nel succo di bergamotto sono stati evidenziati due flavonoidi “brutieridina e melitidina” che hanno la stessa struttura ed attività delle statine, contribuendo così ad abbassare il tasso di colesterolo. Ricercatori Universitari hanno coinvolto alcuni pazienti, con sindrome metabolica: hanno fatto consumare il bergamotto per un mese, al termine del quale, hanno constatato un aumento del 36% di HDL (colesterolo buono), un calo del 38% di LDL (colesterolo cattivo), una diminuzione del 39% di trigliceridi e una diminuzione del 22% di glucosio nel sangue. Il tutto senza riportare i fastidiosi effetti indesiderati che causano i farmaci convenzionali.

Bergamotto colesterolo dosi

Per chi cerca o per necessità o per avere un aiuto naturale, è consigliato bere quotidianamente (150-200 ml.) di succo di bergamotto, eventualmente mescolato con acqua, tè o succo di arancia che ne mitiga l'asprezza.

Quando bere il succo di bergamotto per colesterolo

Per chi soffre di gastrite, di reflusso o se si hanno problemi di peso, bere il succo al mattino non è l'ideale (attenzione anche a stomaco pieno) è più indicato in questi casi, a metà mattinata o durante uno spuntino pomeridiano.

Bergamotto e diabete

La “naringerina”, un polifenolo che aumenta l'assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato, è utile a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l'attività dell’insulina.

Bergamotto e ipertensione

La medicina tradizionale calabrese trova nel succo di bergamotto una nobile alternativa nel curare i soggetti che soffrono di ipertensione. Se si soffre di bradicardia o si ha pressione bassa e consigliato controllare spesso i valori di pressione arteriosa perchè soggettivamente tende ad abbassarla.

Bergamotto contrindicazioni

Il succo di bergamotto è sconsigliato per chi soffre di acidità di stomaco, di gastrite o di reflussogastrico.

Per chi soffre di bradicardia o asma bronchiale sarebbe consigliato chiedere parere al proprio medico.

Da sottolineare che questa non è una testata medica e che tutte le informazioni fornite sono di natura generale e a scopo puramente informativo; esse non possono in alcun modo sostituire le prescrizioni del proprio medico o qualsivoglia specialista.

Non ha conservanti, dopo l'apertura conservare in frigo

prodotto disponibile da fine ottobre a febbraio

Lavorato a freddo con foglie e lio essenziale di bergamotto. 

Il bergamotto ha delle eccezionali proprietà antisettiche, antibatteriche e cicatrizzanti.

Sulla pelle, In particolare sul viso, lo rendono ideale per combattere acne, punti neri, pelle grassa, foruncolosi ed eczemi di viso mani e corpo.

Ideale per eliminare impurità della pelle dando una piacevole sensazione di freschezza.